Imada

Dispositivo ad ago per prove di penetrazione. Si usa frequentemente per testare il grado di maturità di frutta e verdura, per valutare la resistenza della buccia o per misurare la resistenza delle confezioni termosaldate per alimenti o delle pellicole in generale.

• Per prove di penetrazione
• Per testare la maturità di frutta e verdura
• Per testare le pellicole delle confezioni termosaldate

Piano di base in acciaio inox con incisioni per la centratura dei provini.

• Base di lavoro
• Facilita la centratura dei provini

Sonde di compressione con terminazione conica ideali per eseguire test di penetrazione su campioni morbidi come frutta, burro, yogurt, gelato al fine di determinare la facilità alla penetrazione e individuare la giusta consistenza dell’alimento e la spalmabilità dei prodotti lattiero-caseari.

• Per prove di compressione
• Ideali per testare campioni morbidi

Piccolo morsetto per prove di trazione. Ideale per afferrare provini minuti come le pellicole sottili e valutare la resistenza alla trazione.

• Per prove di trazione
• Per testare pellicole sottili

Sonde di compressione con terminazione a disco ideali per testare campioni fragili al fine di determinare l'inclinazione della rottura, la freschezza e resistenza, per esempio su caramelle, chicchi di caffè o frutta (per determinare il comportamento di impilamento). Ideali anche per prove cicliche su campioni elastici come pane, torte, formaggio, pesce e gelatine.

• Per prove di compressione
• Ideali per testare campioni fragili
• Ideali per prove cicliche su campioni elastici

Dispositivo per fermare le pellicole nelle prove di penetrazione e di punturazione.

• Per prove di compressione
• Ideale per bloccare le pellicole